台灣農業生技的領航者
古代醫學經典「本草綱目」中，將牛蒡視為兼具滋補及養生功用的上等食材，而依現代科學分析，牛蒡含醣類、脂肪、蛋白質、維生素A/B群 /C/E/P 等，礦物質鈣、磷、鉀、鐵等，是營養十分豐富的食材。本品為高雄醫學大學產學合作研發產品，並完成功效性動物實驗，含綠原酸、總多酚、菊糖（菊苣纖維）等成份，經常食用能幫助維持消化道機能，幫助消化，使排便順暢，改變細菌叢生態、調整體質及生理機能、促進新陳代謝，是適合全家人食品的優良保健食品。
相關研發計劃：
「牛蒡基源鑑定」結案報告-輔英科大
「牛蒡萃取液對酒精性OO大白鼠功能性研究和細胞毒性測試」-高雄醫學大學
檢驗項目：
七大營養素檢驗報告(SGS)
無重金屬檢驗報告(SGS)
總生菌數檢驗報告(SGS)
塑化劑檢驗報告(SGS)
本品從原物料到成品，全程長達十八個月，包括牛蒡種植六個月，牛蒡熟成三個月，古法醱酵六個月，靜置穩定三個月。與坊間酵素最大不同的地方在於，本品百分之百採用台灣生產的柳川牛蒡為原料，並以日本古法進行醱酵，不使用來路不明的原物料，不添加化學品縮短製作時間，也不以複方為名，添加其他來路不明的酵素，從牛蒡原料、醱酵過程到裝瓶出廠，全程嚴密管制，杜絕產品遭受塑化劑等化學合成物污染的可能。此外，「牛蒡活力酵素」為百分之百牛蒡醱酵液，天然純正，加水稀釋十倍後飲用，風味仍佳。
相關研發計劃：
「牛蒡活力酵素對大鼠口服急毐性試驗」
-大仁科大
「牛蒡活力酵素之機能性成份分析與對ＯＯＯ大鼠之影響」-大仁科大
檢驗項目：
七大營養素檢驗報告(SGS)
牛蒡酵素產品之成份分析(大仁科技大學)
牛蒡是日本人經常食用的食物之一，也被視為是滋補強身、延年益壽的一種食物。而牛蒡含有左旋精胺酸 (L-arginine)，它是營養醫學界過去以來所發現最具潛力的胺基酸之一，也是一氧化氮(NO)的前驅物，而一氧化氮有助於調整體質與生理機能、增強體力、滋補強身，因此在台灣牛蒡就有「疼某菜」的別名。本品採用經產銷履歷認證（TAP）柳川牛蒡為原料，並透過產學合作研發出獨特配方所製成，純正天然，不添加西藥，也沒有化學合成品，適量食用沒有任何副作用，男女皆宜，是適合中壯年及銀髮族日常養生保健之用。
檢驗項目：
七大營養素／無重金屬／無122項西藥／無202項農殘／總生菌數／塑化劑／鈉鉀磷含量檢驗 (SGS)
指標成份分析(SGS)
無壯陽藥及重金屬檢驗報告 (SGS)
無公告22種壯陽藥類緣物檢驗報告 (SGS)
無40種壯陽藥類緣物檢驗報告 (SGS)
康力一號複方粉(別名舒力康)，精選決明子、夏枯草、黃耆等多種天然植物精華，經獨家配方及製程研發而成，含蒽醌類配醣體、總多酚及多種植物萃取出的黃酮類成分，經常食用，能調整體質、調節生理機能、增強體力、營養補給、健康維持、促進新陳代謝。是適合30歲以上青壯年及銀髮族食用的保健食品。
康力二號複方粉(別名舒樂清)，精選台灣生產高品質柳川牛蒡，以及黃精、紅景天等多種天然植物精華，經獨家配方及製程研發而成，含黃精多醣、黃酮類及總多酚成分，經常食用，能調整體質、調節生理機能、增強體力、營養補給、健康維持、促進新陳代謝。是適合35歲以上青壯年及銀髮族食用的保健食品。
康力三號複方粉(別名美妍蒡)，選用台灣生產的柳川牛蒡，及多種天然植物精華，經獨家配方及製程研發而成，含左旋精胺酸、總多酚及多種植物萃取出的異黃酮類成分，經常食用，能調整體質、調節生理機能、養顏美容、幫助入睡、促進新陳代謝，是適合35歲以上輕熟女及銀髮族女性食用的保健食品。
每100克牛蒡中含6.2克的膳食纖維，是一般蔬果兩倍以上，同時更含有豐富的菊糖(菊苣纖維)，是腸道中益菌的養份。康力四號複方粉(纖樂蒡)，選用台灣生產的柳川牛蒡及多種天然植物精華為原料研發而成，經常食用能調節生理機能、養顏美容、補充現代人飲食中缺乏的膳食纖維，是適合成年男女食用的保健食品。